Resepi Noxxa

Kek Gula Hangus Noxxa

11:30 AM

Minggu lepas aku ada buat kek gula hangus ni.. tapi tak jadi.. hahahha sebabnya karamel dia aku buat tak hangus.. ok fine.. takper try & error kan.. so this week aku nak buat jugak.. aku selagi tak jadi mesti nak buat bagi jadi jugak.. jenis tak puas hati.. hehehe.. ok jom kita tengok bahan2 & cara2nya... 

Bahan-bahan :

* 1 cawan tepung gandum
* 1 sudu kecil soda bikarbonat
* 1 sudu kecil baking powder
Bahan diatas ini perlu diayak bersama
* 1 cawan susu pekat
* 4 biji telur
* 1 sudu kecil esen vanilla
* 1 sudu besar kordial Sunkist

Gula Hangus :
* 1 cawan gula
* 1 cawan air panas
* 2 sudu besar mentega

Cara-caranya :-

Memula korang buat karamel dulu.. Gula tu cairkan sampai dapat hangus gini.. pehtu masukkan air panas skit demi sedikit & then baru masuk mentega... siap bagi karamel tu sejuk..

Bekas lain masukkan susu pekat & 4 biji telur.. pukul sehingga sebati..

Tepung, baking powder & soda bikarbonat diayak dulu.. selepas pukul telur & susu masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adunan tersebut...

Masukkan esen vanilla & kordial sanquick dan kacau hingga sebati..

Last sekali masukkan karamel & kacau lagi...

Perapkan adunan dalam 1 jam.. setelah itu masukkan ke dalam Noxxa set kan ke arah STEAM selama 13 minit... 

Hasilnya... kek gula hangus menjadi.. 

Sekali adunan kejap jer abis.. memang husband & anak2 suka makan.. nak buat pun mudah jer.. So apa lagi Selamat mencuba...

MamaJue & PapaMimi Story
/>

You Might Also Like

6 Comments

  1. menabung Uk education.

    kek gula hangus ni fevret saya....

    ReplyDelete
  2. Napa sy letak steam 15 minit, dia beep berterusan

    ReplyDelete
    Replies
    1. Shiqyn kalomutk steam yg direct masuk dlm inner mmg akan bunyi beep beep tu.. jgn risau..

      Delete

Like us on Facebook