Sambung lepas buat chicken fillet untuk Qebal.. Aku buat stew ayam plak.. stew ayam aku suka bahagian tulang.. isi kurang makan.. cukup la tuan badan dah banyak isi.. ^____^.. so mudah jer buat stew ayam ni.. kalo stew tulang setahu aku kena rebus 1 jam wooo.. tapi ini ayam so masak kejap jer.. tetiba lapar plak tengok stew ni.. Jom la tengok bahan2 dia..
Ayam, Carrot, kentang, bawang besar, bawnag putih & halia, cili padi, lada hitam, sup bunjut, daun bawang & tepung jagung untuk memekatkan kuah...
Macam biasa kita guna mode stir fry.. tumiskan bawang putih & halia sehingga wangi...
Setelah itu masukkan semua bahan.. kacau2 hingga sekata..
Masukkan air hingga menutupi semua bahan.. n then korang HP dalam 8 minit..
Setelah masak.. bancuh tepung gandum dan tuangkan ke dalam stew tadi... dan kacau..
Siap stew ayam.. isi ayam, carrot & kentang semua hempuk walaupun 8 minit..
Ya ampun sedap la plak.. lapar ni.. selamat mencuba...
MamaJue & PapaMimi Story