Dua hari lepas tekak ni teringin sangat nak makan brownies chocolate.. dek kerana tepung self raising flour masih ada lagi.. so daku pun buat la brownies chocolate cheese ni.. just beli cream cheese jer.. Jom kita tengok bahan2nya.. 

Bahan-bahan A :

* 2 biji telur

* 1/2 cup susu cair

* 100 ml minyak masak

* 1 cup gula castor

Bahan-bahan B :

* 1/2 cup self raising flour

* 1/2 sudu teh baking powder

* 1/4 sudu teh baking soda

* 1/2 cup serbuk koko

Bahan-bahan C :

* 2 biji telur gred B

* 250 gm cream cheese

* 2 sudu besar gula castor

* 1 sudu teh esen vanilla

Maaf gambar cara2 tak ada.. anak dah sabotaj siap dia delete gambar.. uhukk.. 

Cara-caranya :

Bahan A - Satukan semua bahan A dalam blender. Kisar sebati

Bahan B - Satukan semua bahan B dan ayak bersama. Kemudian masukkan ke dalam bahan A yang dikisar tadi. Kisar sebati

Bahan C - Pukul cream cheese hingga kembang. masukkan gula pukul sebati. Akhir sekali masukkan telur dan esen vanilla dan pukul sebati.

Masukkan adunan brownies ke dalam innerpot noxxa. Steamkan selama 10 minit.

Selepas 10 minit, curahkan adunan cheese secara rawak untuk membentuk marble. Dan tekan lagi 10 minit.

Selepas 10 minit, tambah 8 minit lagi biarkan brownies betul2 masak. 

Sejukkan seketika, kemudian keluarkan brownies dan boleh disejukkan dalam peti ais.

Setelah disejukkan.. boleh la potong ikut kesukaan anda..

Yehaa.. brownies chocolate cheese dalam Noxxa.. mudah bukan..

Selamat Mencuba...

Dikala panas lit lit sekarang ni.. makan puding karamel pun sedap.. jom kita cuba dengan menggunakan noxxa... sedap okehh... jom tengok bahan2nya....

Bahan-bahan :-

* 7 Biji telur

* 1/2 tin susu pekat

* 1/2 tin susu cair

* 1 cawan air

* 3 sudu kecil esen vanilla

* 3 sudu besar gula

Cara-caranya :-

Blend semua bahan kecuali gula..

Dalam loyang masukkan gula dan panaskan diatas api yang sederhana

Masak sehingga gula cair atau golden colour. ratakan dan biarkan mengeras

Tapiskan bahan blender dan masukkan ke dalam loyang tadi.

Steamkan dengan menggunakan pressure cooker selama 30 minit. Setelah masak, biarkan sedikit sejuk baru terbalikkan puding tadi. Boleh simpan didalam peti sejuk..

Tadaaa boleh la kita makan...

Tak sempat snap 1 loyang puding karamel.. anak2 & en papa dah makan dulu.. nyesal mama tido tau... uhukkk.... Selamat Mencuba...

Ini adik aku punya kerja.. tetiba dia ajak aku pergi Bukit bendera. ini kali ke 2 aku melawat kawasan kat Bukit Bendera.. hahahah.. melawat kawasan lah sangat.. sian adik aku tak pernah pergi sini.. selama ni dia dating dengan aweks.. bukan nak pergi situ.. nak dating dengan akak dia ni jugak.. dah la akak hang ni tak dapat gaji.. sob sob sob.. so adik aku belanja akak pergi dating situ.. mueheheh.. Jom lah layan gambar kami dating kat sana..

Tetiba terfikir naper masa datang ritu kami tak snap kat sini.. hahahha... so aku pun pulun selfie.. 

Bukti tiket pergi naik Bukit Bendera.. ahakk..

Memula naik ritu laju jugak.. skrg macam slow2 jer.. hahahha.. 

Dating berdua... kekekke

Tak tahan aku nak snap kat situ.. panas hokeh..

Bila pulak benda LOVE ni ada kat sini.. hahahah tak tahu kewujudan pun..

Korang tengok semua couple duk kunci kat atas ni.. dah macam kat Korea plak.. 

Aku snap jer lah.. takder nyer mangga kat situ..

Snap depan The Owl Museum.. tak masuk pun.. malassss

Hat ni sharing dengan uncle & aunty ni naik buggy pusing2 sekitar Bukit bendera.. 

Muka serius la sangat khen.. awal2 mekap masih tempek di muka.. cer dah tengahari jap g.. phewww

Ini bunga 1 tahun sekali jer nak ada.. bunga harimau ka apa ntah.. 

tempat mail box ni dekat puluh2 tahun.. kira paling lama lah kat atas tu.. 

Ni harga tiket korang zoom lah yer.. kadang2 murah tiket kadang2 mahal.. nak murah guna student card ya.

Tauhu telur?? makanan ni pernah jadi viral kat FB dalam tahun lepas kot.. ramai orang cuba buat tauhu telur ni.. tapi aku tengok jer sebab tak teringin nak buat.. yang paling aku tak suka kena bekukan.. ambik masa lama.. aku kalo bleh nak cepat.. hahah dasar tak jenis penyabar.. 

Dalam group Noxxa ada orang sharing resepi tauhu telur ni.. cukup mudah nak buat.. yang pasti tak payah nak bekukan.. tekak teringin nak makan so aku cuba buat.. Jom kita tengok bahan2nya.. 

credit thanks to Kak Dee

Bahan-bahan :-

* 4 keping tauhu keras

* 2 tiub tauhu lembut

* 2 biji telur

* Isi ayam

* Isi udang

* Bawang merah

* Cili padi

* Daun bawang

* Daun sup

Cara-caranya :

Blender tauhu keras, tauhu lembut, telur, isi ayam, isi udang sehingga halus. 

Masukkan dalam bekas, campurkan hirisan bawang merah, cili padi, daun bawang & daun sup serta perasa garam dan pak aji. gaul hingga sebati

Masukkan dalam bekas acuan & steam kan dalam periuk noxxa selama 25 minit.

Setelah siap... 

Qebal cakap kek putih.. hahaha nanti boleh la gorengkan tauhu telur ni...

Untuk goreng tauhu telur, hiris & celupkan dalam telur & goreng sehingga kekuningan.. 

Sedap dimakan dengan nasi panas serta ngap macam tu saja..  Selamat mencuba

Hahh korang dah makan??? Aku tengahari tak makan dah sebab pagi tadi dah bantai nasi lemak rendang daging.. so tengahari memang tak makan.. ok aku nak sharing resepi hat kemarin.. en papa kata nak makan ayam percik.. mama pulun lah buat.. siap beli sekor ayam kunun2 nak buat ayam percik golek.. malas aku nak bakar dalam oven.. oven dah tinggi lagi la malas nak panjat kerusi.. so aku campak jer dalam noxxa.. jom kita tengok bahan2 nya... erkk bahan2 aku dah olah.. ada yang takder aku tak letak yer.. ini apa yang ada jer kat umah aku.. ^___^

Bahan-bahannya :

* 1 ekor ayam ~ korang nak kerat pun boleh.. tapi aku syorkan kerat la yer.. ni aku just nak tunjukkan sekor ayam ni boleh muat dalam noxxa

* Bawang besar

* Bawang putih

* Sedikit halia

* 3 batang serai

* 10 sudu besar cili kisar

* 1/2 cup gula

* 1/2 kotak santan

Cara-caranya :

Blender bawang besar, bawang putih, halia, serai, & cili kisar tu.

Tumiskan dalam noxxa.. korang guna mode stir fry tau

Masak sehingga pecah minyak, setelah itu masukkan gula & santan.. 

Masukkan sekor ayam tu.. hambek.. dalam noxxa leh sumbat 2 ekor tau.. 

Korang mandikan ayam tu dengan kuah percik tu..  pehtu korang HP dalam 10 minit..

Setelah siap 10 minit, korang stir fry lah ayam tu.. dan korang terbalikkan yer.. dah la ayam tu besar adehh lenguh tangan aku nak godek untuk terbalikkan dia tau.. nyesal pulak rasa....

Siap ayam percik Noxxa.. makan dengan nasi panas pun sedap.. tapi aku meratah jer.. hahhaha

Selamat Mencuba