Bahan-bahan :-
- 3 sudu besar gula - untuk karamel
- 2 peket serbuk jelly @ agar-agar - saya guna 1 peket yg 7 gm
- 800 ml air
- 4 sudu besar gula -ikut suka puan2 yer..
- 1 tin susu cair
- 3 sudu besar tepung kastard
- 1 sudu teh esen vanilla
Cara-caranya :-
- Letak gula dalam loyang acuan dan hanguskan atas api kecil
- Masukkan serbuk jelly dan air ke dalam periuk dan masak sehingga cair dan masukkan gula serta kacaukan hingga sebati.
- Satukan susu cair, esen vanilla & tepung kastard kacau rata dan masukkan ke dalam air jelly tadi dan didihkan sebentar dan sambil kacau hingga sebati.
- Tuang ke dalam loyang acuan tadi dan sejukkan di dalam suhu bilik, lepas itu masukkan ke dalam peti ais.
- Apabila keras baru terbalikkan...
Selamat Mencuba....
.jpeg)
0 Comments