Salam semua..hari ni aku nak share resepi pulut kuning yang dimasak dalam noxxa.. cukup mudah cukup menjimatkan masa.. tak payah nak tanak2 atas periuk pengukus dah weh.. kita kan zaman moden.. sapa2 yang ada periuk noxxa tu jangan la pi jual 2nd hand ker or simpan buat tukun ker yer.. guna seguna-gunanya.. sebabnya ia sangat memudahkan & mempercepatkan masak kita.. so apa lagi beli mahal2 periuk tu silalah belajar dan guna.. Jom tengok pulut kuning yang dimasak guna noxxa.. tak sampai 15 minit pun aihhh.. apa lagi Jom tengok bahan-bahannya...

Bahan-bahan : -

* 2 cawan beras pulut (rendam dan letak sedikit serbuk kunyit selama 1/2 jam)

* 1 1/2 cawan air

* 1/2 cawan santan

* 1/2 sudu teh garam

* 1 helai daun pandan

Cara-caranya :-

- Basuh & toskan beras serta tuang ke dalam periuk noxxa. Masukkan air, daun pandan & garam.

- Tutup penutup dan halakan tombol ke arah pressure. Set butang "high pressure" selama 6 minit dan tekan "ON"

- Apabila sudah masak, tekan butang OFF dan release wap tekanan. Buka tudung dan masukkan santan serta gaul sebati. Tekan butang "warm/reheat" dan tekan ON. Pastikan penutup periuk tutup semula

- Biarkan dalam 5 minit, kemudian tekan butang OFF. Apabila pulut betul-betul masak, angkat dan barulah dihidang bersama-sama rendang atau kari.

Setelah dimasak...

Tekan bagi padat.. Boleh dihidang dengan rendang atau kari..

Selamat Mencuba

Morning Monday semua.. Meh ni aku nak story skit pasal weekend aku.. Sabtu aku tak g mana duk umah jer.. sebab kawan2 ada nak datang umah.. so masak la skit2.. aku just masak sup tulang & nasi daging.. Alhamdulillah abis.. ngehhh masak skit2 bleh la.. cer masak banyak2 memang aku fail sokmo.. hahhaha.. 

Dah aku nak citer hari Ahad punya.. Tengahari ahad aku nak g umah kak Ariss nak ambik rak giraffe tu.. lepas g sana kawan en papa ajak jumpa kat Tasik perdana KL.. ehh panas wehh.. tak pa lah jalan2 bawak anak2 kan.. hope depa behave la yer anak2.. Syafiq cakap kata ada hot ballon.. hot ballon kat situ di tengah2 hot KL ni..ppffftt kebenda.. sekali dia salah daa ada show bongsai & orchid la.. so bedasah la.. bukan selalu kan jalan gini.. pehtu kebetulan show tu last day kemarin.. hahahah so mama kan suka bergambar.. abis la mama snap kat situ.. Jom la korang layan gambar2 kami g situ..

Pix wajib tau.. kena paksa bebudak tu suruh duk dediam.. syok plak welfie anak beranak ni

Macam mana aku leh terjebak jalan2 kat sini.. hahahahha

Ambik ko dah lama tak exercise.. peluh2 jantan betina semua keluar.. ngeeee tapi mama tetap pose tau.. dah namanya blogger harus selfie ni..

Hahhh dari kecik2 anak pokok bongsai sampai la kebesar2 pokok bongsai semua ada.. dari puluhan ringgit hinggalah beribu2 ringgit tau...

Senget2 pun ado.. aku tengok jer.. 

Lagi.. champion ni...

Bebudak seronok main air percik tu.. hahaha mama pun sama panas sangat g tadah muka kat situ.. kahkahkah...

Alaaa cute.. anak2 aku nak ambik menatang tu.. mana blehhhh

Lagi... aku hampir2 terjebak nak beli pokok bongsai tau tapi fuhh nasib tak beli.. kang sapa nak jaga...

Ni kalo mama aku tengok mau dia beli ni.. hehhehehe cantik kan...

Assalamualaikum semua... Korang nak makan pasta & pizza Itali pertama di Malaysia tak?? Meh ni aku suggest 1 restorant baru di Ristorante Italiano Capricciosa..  hahh tudia nama dia cakap Itali tau.. kekekek.. Restorant ni menghidangkan makanan Itali pertama di Malaysia dan dapat pengiktirafan Halal Malaysia ok.. So korang jangan ragu2 bab halal tu yer.

Sempena bulan kemerdekaan, Capricciosa tengah buat promotion sempena pembukaan cawangan ke 3 di Sunway Putra Mall. Oleh itu, semua hidangan dapat diskaun sebanyak 50% okey.. Apa tunggu lagi kan.. meh kita serbu ke Capricciosa cawangan yang berhampiran anda. 

Capricciosa di Sunway Pyramid

Promo untuk 4 hari saja.. 

Menu book di alas oleh papan pemotong very stail okeh..

Ni hahh sempena Merdeka, silalah cuba Merdeka Platter. 

Air we all cuba mango lychee - mango juice, ice lemon tea & lychee syrup topped dengan buah lychee.. sedap sangat.. 

1 lagi homemade lemonade - lemon juice yang segar dengan lemon lime soda memang kena dengan tekak aku yang pengemar lemon. Setiap satu air RM11.90 sahaja.

So dah semperna Merdeka, of coz la kami nak cuba hidangan dengan Ocean Platter. Set ni memang sesuai untuk hidangan 2 - 3 orang makan. Harga RM69.90 ada 5 hidangan yang sangat lazat iaitu Creamy Garlicky Salmon, Calamari Fritto, Black Mussels, Rice Croquette, Capri Superstar Pasta & Mixed Veggie. 

Untuk dessert kami pilih Mascarpone Tiramisu. RM11.90 sahaja.. Kek sponge dengan lapisan espresso & mascarpone cheese. Sedap sangat2 yer.. korang kena cuba tau.. 

Selain yang kami makan diatas macam2 lagi ada makanan yang sedap2 di restoran ni.. so korang kena datang cuba makanan di sini tau.. Psstt 13 - 16 August ni harga makanan di restoran ni dapat diskaun 50%.. so apa lagi jom la terjah kat cawangan-cawangan Capricciosa dibawah ni.. 

Cawangan Capricciosa

Pavillion Kuala Lumpur

(Near Food Republic Food Court)

Lot 1.52.00, Level 1,

Pavillion KL Shopping Mall

Sunway Pyramid

(Opposite Sunway Lagoon Main Entrance)

Lot 2.127A, Lower Ground 2,

Sunway Pyramid Shopping Mall

Sunway Putra Mall

(Next Chatime)

Lot 3-29, 3rd Floor,

Sunway Putra Mall

Business Hour : 11 am - 10 pm

Facebook : Capricciosa Malaysia

Website : Capricciosa Malaysia

Apaa ketupat palas pun leh buat dalam noxxa.. hehehe alaa atas api pun boleh.. tapi aku nak mempercepatkan masak.. malas nak tunggu lama2.. Aku nak buat ketupat ni idak ler.. balik kampung mama yang buat.. aku tahu balun makan.. kang balut jadi ketupat betina la jantan la pondan la.. ehhh ada ker.. hahhaha yang pasti tak kesah la rupa macam mana yang pasti bleh masuk perut sudah.. ngeeee.. Ni pun gigih daku tuntut ilmu dengan mama tau.. senang jer buat.. yang paling tak menahan kena balut dengan daun palas tu yarabbi rasa nak menyuluq jer tau.. sakit pinggang wohhh.. hahh bab balut aku belajar dari youtube.. ngeee.. Jom kita tengok bahan2nya... 

Bahan-bahan :-

* 1 kg beras pulut susu

* santan + sedikit garam

Cara-caranya :- 

Basuh beras pulut & rendam selama 15 minit.

Masukkan ke dalam noxxa, masukkan santan dan biarkan tenggelam skit paras pulut. Guna mode stir fry & kacau sehingga santan kering dan masak sehingga separuh masak sahaja.

Setelah santan kering. biarkan suam. Dan balutkan dalam daun palas or daun pisang.. erkk tang balut ni korang bleh belajar dr youtube ehh.. aku tak expert bab2 ni...

Untuk rebus ketupat palas. masukkan ketupat & air dalam 2 cawan, tutup periuk noxxa dan HP selama 10 minit.

Setelah 10 minit. releaskan dan siap untuk dimakan...

Sedap dimakan dengan rendang daging.. 

Selamat mencuba

Morning.. blog masih dalam mood raya.. tak dan nak update apa2 nih.. so hari ni dengan gigih sepantas kilat update kejap.. Ok raya tahun ni turn Johor.. hmm tahun depan la pulak raya kedah yer.. macam tu la gilir2 sampai la tua.. raya johor so so jer.. dengan panas sampai anak2 dah selesema.. tambah2 aku pun dah berjangkit dengan budak2 ni.. hmmm memang orang tua mudah berjangkit ehh.. ker aku punya antibodi dah low.. hahah apa2 jer lah.. yang penting raya tahun ni aku dah bedal ketupat rendang yang aku bikin dalam noxxa.. ecewahh sure mak mertua sayang berkandaq punya lah.. kekkeke.. jom layan gambar2 kami yok..

Ni haahhh pestime seumur hidup aku buat ketupat palas.. ni dek gara2 wan biras aku request tapi last2 dia yang demam.. kang dia makan pulut sure berbisa.. yang pasti 2 kilo abis yokk.. aku pun pulun makan sampai terlena2 macam kena dadah jer.... hahhaha.. jangan tanya naper ketupat macam2 bentuk sebab ada 3 orang tangan yang buat.. bedallah ketupat jantan ker betina ker pondan ker.. ehhh ada ker?? wakakka

Ini ketupat beras.. sampai sudah aku anyam serupa apa lagi.. tak reti weh.. tapi adik ipaq aku terror lah.. so ketupat ni aku rebus jugak dalam noxxa.. cepat dan pantas.. gigih aku hangkut noxxa balik johor tau..

Ni diaaa rendang daging tok noxxa.. walawehhh daging lembut.. nyum2.. tetiba terliur weh..

Pagi raya tak dan nak snap2.. susah nyer dengan 2 hero kecik ni.. puas welfie tau nak dapat gambar secantik ini.. hai la anak cepat la besaq...

Ini puan blog dengan hijabnista shawl loose ala2 libas muka.. hahhaah cun tak?? 

Ini pix wajib welfie dalam keta.. en papa silalah drive yer... pehtu kami 3 beranak lena tak henggat dunia.. kahkahkah... sian en papa kena drive sorang2..

Pix raya tahun 2015.. ni sorang tak cukup.. masih tak ramai lagi.. meriah la time raya.. hehhehe...

Macam mana raya korang?? Meriah tak???