Ayam Masak Kicap

Bahan : -

* Ayam diperap dengan tepung jagung

* Bawang Merah

* Bawang putih

* Halia

* Sedikit Cili Blender

* Kicap Pekat, Kicap Manis & Sos Tiram

* Tomato dibelah 4

* Capsicum merah & hijau

* Daun bawang

Cara-caranya :-

- Goreng ayam yang diperap dengan tepung jagung. Apabila sudah masak ketepikan

- Tumis bawang merah, putih & halia sehingga wangi. setelah itu masukkan sedikit cili blender, masak sehingga pecah minyak

- masukkan ayam dan kicap pekat, manis dan sos tiram. Gaul sehingga sebati.. kuah akan sedikit pekat sebab ayam tadi dah digaul dengan tepung jagung. Masa ni kalo korang nak tambah sedikit air pun takper.. Last sekali masukkan garam.

- Setelah hampir siap masukkan tomato, capsicum dan daun bawang.